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未来的粮食危机并非因为粮食不够吃

出自: 2010年第11期
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  在有十几亿人的中国,粮食安全问题始终都是天大的事。很多人讨论粮食安全问题,还局限在粮食够不够吃的层面,其实,未来中国的粮食危机并不在于粮食增产速度赶不上人口增长速度。新中国成立以来,人口增长了两倍多。粮食产量也增长了两倍多;且新中国成立60年间,有30年为粮食净出口(大豆除外)大国。未来的数十年,中国人口峰值不会超过15.5亿,但中国通过农业技术进步、土地整理、土地改良、装备农业等措施,再增加3亿人的粮食是不成问题的。如果按照16亿人、人均800斤算,8亿亩“吨粮田”就足够中国人吃饭了。

  至于农民素质问题、城市化占地问题、水质和水利问题、土地板结问题、水土 ……阅读全文

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